Folge 08: Weinprobe bei TUI Cruises

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  • 28.01.2009
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Weinprobe bei TUI Cruises

„Dunkles Violettrubin in der Nase, weinig mit einer Spur Holz, am Gaumen schöner Schmelz mit Frucht und Karamel, sehr ausgeprägte Struktur“ – hörte man vergangene Woche durch die Tür zum Konferenzraum bei TUI Cruises. Nadine Hollmann schaute herein und landete mitten in einer Weinverkostung! Bei TUI Cruises wird nichts dem Zufall überlassen. Bei der Auswahl der Weine versuchen die Experten den Geschmack ihrer künftigen Bordgäste zu treffen. Kein Vergnügen, sondern Arbeit von mehreren Stunden: Für die Vinothek und die zehn Themenrestaurants an Bord die richtige Rebsorte auszusuchen und dabei darauf zu achten, dass das edle Getränk die Menüs perfekt ergänzt. Kommen Sie mit auf die Gaumenreise durch die erstklassigen Weine, die Sie später an Bord von „Mein Schiff“ bei Sonnenuntergang genießen werden.

Mehr zum Thema Restaurants an Board lesen sie hier…>

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Kommentare

  1. am 9. Februar 2009 um 11:45 schrieb peter mehlberg

    Liebes Tui Cruises Team,

    ich habe es gewagt und eine Transatlantik Reise gebucht.
    Da aber die Werbung fast nur auf die Familie ausgerichtet ist und ich alleine bin
    hoffe ich das ich mich wohl fühlen werde?
    Einen guten Start!!

    Herzlichst
    Peter aus Hamburg

  2. am 4. Februar 2009 um 11:30 schrieb U. Koschek

    Hallo liebes Tui Cruises Team,
    wir freue uns schon sehr auf unsere Schnupperfahrt auf meinem Schiff. Wir können es kaum abwarten an Bord gehen zu können.
    Der Besatzung wünschen wir allzeit gute Fahrt und viel Wasser unter dem Kiel.
    Herzliche Grüße aus Kassel
    Ulla und Salush

  3. am 2. Februar 2009 um 20:16 schrieb Christine

    … die Spannung steigt …. Wir freuen uns auf das TUI Schiff und das neue Konzept, welches uns auch als Familie absolut anspricht.
    Auch unsere Kinder freuen sich schon sehr - Wir hoffen, dass unsere Erwartungen ( keine lauten Parties - stattdessen eine zwanglose aber angenehme Atmosphäre - keine Schlangen am Buffet - stattdessen gemeinsame Mahlzeiten geniessen, bei denen auch mal alle gleichzeitig bei Tisch sitzen können…) erfüllt werden.
    Für mich als Morgen-Kaffee Junkie ist die Nespresso Maschine zudem ein absolutes Highlight und etwas was ich auf den Clubschiffen schon immer vermisst habe - da beginnt der Tag doch gleich umso positiver. Etwas mehr Service - mehr Klasse statt Masse :o)
    Wir freuen uns auf das was kommt. Bis jetzt ist alles sehr viel versprechend, mit viel Charme und Stil !
    Es ist schon spannend die Entwicklungen zu verfolgen - auch gespannt sind wir auf den Namen des “Babies”…
    Herzliche Grüße aus dem Münsterland

  4. am 2. Februar 2009 um 11:50 schrieb Reinhard von Lojewski

    Eine Geburt mitzuerleben ist schon eine tolle Sache. Eine Geburt zu begleiten, ist eine Steigerung dieser Gefühle…
    TUIcruises macht es in einer sehr emotionalen Form möglich. Die Vorfreude wird geweckt
    und genutzt, um später sagen zu können, bei “meinem Schiff” war ich seit der Geburt dabei!
    Weiter so, denn die Taufe ist ja bald und das lebhafte Baby zeigt dann sein schönes Gesicht
    und die Augen sagen eindringlich: ich bin stolz auf meine Eltern und erwarte viele Gäste
    um mich zu sehen, um mich zu erleben… .

  5. am 30. Januar 2009 um 16:42 schrieb Christine

    Sehr geehrte Damen und Herren,
    meine Kollegin und ich haben letzes Jahr im September die Reise zum Nordkap vom 2. bis 13. Juni 2009 gebucht - damals dachten wir, dass das ja noch so lange dauert. Inzwischen ist schon fast Februar und wir freuen uns sehr über die kleinen wöchentlichen Filme zum Kennenlernen unseres Schiffes. Kompliment für diese schöne Idee.
    Wir sind gespannt, wie es weitergeht und wünschen Ihnen alles Gute und verabschieden uns bis bald.
    Viele Grüße
    Uschi und Christine

  6. am 29. Januar 2009 um 19:33 schrieb Sylke

    Auch ich bedaure, daß nicht mehr Frauen bei der Weinprobe waren.
    Es scheint wohl noch immer nicht durchgedrungen zu sein, daß
    wir mit einem ausgezeichneten Geschmackssinn ausgestattet sind.

    Viele Grüße
    Sylke

  7. am 29. Januar 2009 um 18:10 schrieb Karin & Werner Hengst

    Sehr geehrte Damen und Herren!
    Wir haben “Baltische Impresionen” vom 29.8.-9.909 - Junior Suite - Horizont - gebucht.
    Sind sehr gespannt, auch bezüglich des “Excellence Service”. Davon, daß Sie mit einem
    neuen Konzept den “Nagel auf den Kopf” treffen, sind wir schon heute überzeugt.Sicherlich
    hätten wir keine Kreuzfahrt mehr gebucht - dieses frühzeitige Anstehen zu den Essenszeiten
    und Gedrängel um die Plätze mißfiel uns auf dem Clubschiff sehr.

    Viele Grüße und evtl. bis zur Taufe.

    Karin & Werner Hengst

  8. am 29. Januar 2009 um 18:06 schrieb TUI Cruises

    Liebe Margarete,
    schön, dass wir Sie und Ihren Mann bald an Bord begrüßen dürfen. Aktuell ist die Einrichtung eines Bordguthaben noch nicht möglich, aber wir arbeiten daran und hoffen Ihnen diesen Service bald bieten zu können. Informationen zu unseren vielfältigen Landausflügen finden Sie auf http://www.tuicruises.com im Bereich “Reiseziele” unter dem Punkt “Landausflüge”. Hier finden Sie auch die ersten Landausflugsbroschüren zum Download. Ihre favorisierten Ausflüge können Sie bereits heute auf http://www.tuicruises.com/meinschiff im Bereich “Mein Schiff” buchen. Hierzu geben Sie einfach Ihren Vor- und Zunamen und Ihre Buchungsnummer ein. Bitte beachten Sie, dass Ihre Landausflüge im Bereich “Mein Schiff” erst ein halbes Jahr vor Ihrer Reise buchbar sind.
    Wir wünschen Ihnen viel Spaß & gute Erholung auf Ihrer Fahrt zum Nordkap!

    Viele Grüße
    Ihr TUI Cruises Team

  9. am 29. Januar 2009 um 16:48 schrieb Maja

    Warum ist nur eine Frau bei der Weinverkostung dabei ?
    An Bord sind schließlich nicht 80 % der Gäste Männer….
    Wenn ich uns selbst betrachte, dann gehen gerade
    die Geschmäcker beim Weißwein zwischen Männlein
    und Weiblein sehr auseinander…

    Wir werden die Weine hoffentlich im Oktober testen können…

  10. am 28. Januar 2009 um 18:16 schrieb Hans-Heinrich Kirchhoff

    Werte Damen und Herren,
    mit Interesse verfolge ich Ihre Werbung mit der jungen Dame. Sie macht es hervorragend. Ich passe leider nicht mehr altergemäß (76) zu ihr und gehöre sicher nicht zu der Klientel, die Sie auf das Schiff locken wollen.
    Vielleicht wäre ich auch enttäuscht, sind es doch vorrangig. die Menschen, ihre Kultur und das Land, was uns zu unseren Ausflügen verleitet. Das Schiff ist unser Refugium nach einem interessanten Tag. In 2 Wochen starten wir nach Sidney, um dort auf die Columbus zu gehen und bis Auckland “zu segeln”. Dort wartet ein Auto zu einer Rundreise, um noch einmal die Insel intensiv zu erkunden. Es ist die 7.Reise mit der Columbus, einschlielich einer Weltreise
    Abens werden wir wieder an dem runden Tisch im Heck das Abendessen genießen und anschließend eine Quickstep, Tango oder Walzer mit der Life “Happy Band” auf das Parkett zu legen. Discos gibt es in Hannover genug.
    Sie sehen, ein aussichtloser Fall für Sie. Weit gefehlt, wir lernen das Schiff auf der
    Vorpremiere nach Kopenhagen kennen. Wir freuen uns schon auf das Schiff und die Stadt.
    Es grüßt Sie
    Hans-Heinrich Kirchhoff

  11. am 28. Januar 2009 um 17:00 schrieb erich

    schade drum nicht dabei sein zu können …

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